Салат из печени и соленых огурцов
  • печень - 1 кг

  • лук - 2 шт.

  • морковь - 2 шт.

  • яйца куриные (вареные) - 5 шт.

  • огурец (соленые) - 5 шт.

    Процесс приготовления


    Печень и яйца отварить, нарезать кубиками. Лук и морковь обжарить на растительном масле. Огурцы нарезать кубиками. Все смешать и заправить майонезом.