Салат «Новогодний»
  • филе куриное - 300 г

  • яйца куриные - 5 шт.

  • чернослив - 150 г

  • грецкий орех - 100 г

  • сыр - 100 г

  • MAGGI® Корона салата® Цезарь - 1 пакетика

  • вода (горячая) - 3 ст.л.

  • майонез - 5 ст.л.

    Процесс приготовления


    А вы уже думали над новогодним меню? Предлагаем взять на заметку этот простой рецепт вкусного салата с куриным филе, грецкими орехами и черносливом.
    Подготовить ингредиенты
    .
    Салат «Новогодний»

    Куриное филе опустить в холодную воду, довести до кипения и варить до готовности (20 минут после закипания), остудить и мелко порезать.
    Салат «Новогодний»

    Мелко порезать чернослив. Измельчить орехи. Яйца сварить вкрутую, очистить и остудить. Затем белки отделить от желтков и натереть на мелкой терке в разные миски. Сыр натереть на мелкой терке.
    Салат «Новогодний»

    Приготовить заправку: в отдельной миске смешать смесь MAGGI® Корона салата® Цезарь с 3 столовыми ложками горячей воды и дать постоять 3-5 минут. Затем добавить 5 столовых ложек майонеза и тщательно перемешать.
    Салат «Новогодний»

    На дно плоской тарелки выложить филе, смазать заправкой.
    Совет! Для более эстетичной подачи салата можно воспользоваться кулинарным кольцом или специальной формой.
    Салат «Новогодний»

    Далее выкладывать салат слоями, смазывая каждый соусом: желтки, чернослив, сыр, орехи, белки.
    Совет! Верхний слой можно украсить по вкусу, например, сделать циферблат из тонко нарезанной морковки.
    Салат «Новогодний»

    Аккуратно снять форму и подавать! Приятного аппетита!
    Салат «Новогодний»