Печеночные оладьи
  • печень куриная (охлажденная) - 500 г

  • лук - 1 шт.

  • чеснок - 1 г

  • яйца куриные - 2 шт.

  • мука - 5 ст.л.

  • соль - 1 г

    Процесс приготовления


    Измельчить в блендере печень, лук, чеснок. Перелить в чашу, добавить соль и муку.
    Печеночные оладьи

    Выкладывать оладьи ложкой на сковороду, смазанную растительным маслом, жарить с двух сторон до готовности.
    Печеночные оладьи

    Подавать к столу.
    Печеночные оладьи